2005年09月06日 : a little taste of....

• 皮の行方
  [ 2005-09-06 14:41 ]

Frozen lemon parfait


暑いよ、やっぱり・・・

こちら雨季もあと一ヶ月くらいでオシマイ（のはず）。ススキみたいなものを見かけるようになりました。もうすぐ、１年でもっとも過ごしやすい青空の日々が戻ってきます。とは言え、やはり熱帯モンスーン気候。家では１年中、ショートパンツにタンクトップです。ストッキングなんてこの３年くらい履いたことないや～。

暑いときには冷たいもの。最近、焼き菓子が多かったのでアイスクリームを今回は作りました。ちょっと思考を凝らしたのは、レモンカップ。


甘酸っぱいアイスクリームが食べたかったのでレモンを使用。皮をカップ代わりにしました。皮のカップをキンキンに冷やしてレモンアイスクリームを詰め込んでます。周りでキラキラしてるのはシュガーです。

と、あたかも自分のアイディアのように書いてますが、こちらを見ました。アイスクリームは写真を撮るのが大変。。。さっさと食べましょう。


●＋●＋●　アイスクリームシリーズ　●＋●＋●

Avocado ice cream
（え、うそ？ホントのアボカドのアイスクリーム）